Работа: в Мытищах, 1 вакансия

Мастер цеха (старший повар / су‑шеф) — станьте частью сильной команды! 🍳

Хотите влиять на качество блюд и выстраивать работу цеха? Мы ищем мастера цеха — того, кто знает кухню изнутри и умеет организовать команду.

Что нужно делать:

• контролировать технологию приготовления и качество блюд;
• следить за учётом сырья, участвовать в инвентаризации;
• обучать новичков и координировать работу цеха;
• соблюдать стандарты безопасности

...